{"id":4634,"date":"2025-11-25T13:34:37","date_gmt":"2025-11-25T12:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/?p=4634"},"modified":"2025-12-11T15:28:09","modified_gmt":"2025-12-11T14:28:09","slug":"kiszenie-kapusty-relacja-z-wydarzenia-z-17-pazdziernika-2024-r","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/2025\/11\/25\/kiszenie-kapusty-relacja-z-wydarzenia-z-17-pazdziernika-2024-r\/","title":{"rendered":"Kiszenie Kapusty – relacja z wydarzenia z 17 pa\u017adziernika 2024 r."},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/h2>\n\n\n\n

17 pa\u017adziernika 2024 roku w Sali Teatralnej Pa\u0142acu Goszcz odby\u0142o si\u0119 wyj\u0105tkowe spotkanie po\u015bwi\u0119cone jednej z najpi\u0119kniejszych tradycji kulinarnych regionu – kiszeniu kapusty. Wydarzenie mia\u0142o charakter szczeg\u00f3lny, poniewa\u017c zosta\u0142o skierowane do cz\u0142onk\u00f3w Zespo\u0142u Pie\u015bni i Ta\u0144ca \u201eSkorynianie\u201d, kt\u00f3rzy tego dnia nie tylko uczestniczyli w warsztatach, ale r\u00f3wnie\u017c zaprezentowali kr\u00f3tki koncert.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Uczestnicy wys\u0142uchali wyst\u0119pu zespo\u0142u, po czym wsp\u00f3lnie przyst\u0105pili do kiszenia kapusty, poznaj\u0105c tradycyjne metody jej przygotowania. Podczas warsztat\u00f3w omawiano kolejne etapy procesu, od przygotowania kapusty i przypraw, a\u017c po technik\u0119 ugniatania i zasalania. Dzi\u0119ki kameralnej formule wydarzenia mo\u017cliwa by\u0142a swobodna rozmowa, wymiana do\u015bwiadcze\u0144 oraz wsp\u00f3lna praca nad przygotowaniem jesiennego przysmaku.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Spotkanie przebieg\u0142o w niezwykle serdecznej atmosferze, \u0142\u0105cz\u0105c muzyk\u0119, tradycj\u0119 oraz integracj\u0119 uczestnik\u00f3w. Dla \u201eSkorynian\u201d by\u0142o to nie tylko warsztatowe do\u015bwiadczenie kulinarne, lecz tak\u017ce okazja do wsp\u00f3lnego \u015bpiewu i piel\u0119gnowania lokalnych zwyczaj\u00f3w.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n
\n17 pa\u017adziernika 2024 roku w Sali Teatralnej Pa\u0142acu Goszcz odby\u0142o si\u0119 wyj\u0105tkowe spotkanie po\u015bwi\u0119cone jednej z najpi\u0119kniejszych tradycji kulinarnych regionu – kiszeniu kapusty. Wydarzenie mia\u0142o charakter szczeg\u00f3lny, poniewa\u017c zosta\u0142o skierowane do cz\u0142onk\u00f3w Zespo\u0142u Pie\u015bni i Ta\u0144ca \u201eSkorynianie\u201d, kt\u00f3rzy tego dnia…\n<\/div>\n
Czytaj dalej “Kiszenie Kapusty – relacja z wydarzenia z 17 pa\u017adziernika 2024 r.”<\/span>…<\/a><\/div>\n<\/div>\n
Czytaj dalej “Kiszenie Kapusty – relacja z wydarzenia z 17 pa\u017adziernika 2024 r.”<\/span>…<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4638,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4634","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aktualnosci","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4634"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4759,"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4634\/revisions\/4759"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4638"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/palacgoszcz.twardogora.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}